Франшиза чайного магазина

Возрождение церемониальных традиций чаепития является не только источником наслаждения ценителей этого ароматного напитка. Это еще и прекрасная возможность создать собственное и довольно прибыльное дело. На современном рынке существует масса предложений относительно реализации подобного замысла. И самым эффективным из них по праву признан франчайзинг.

Но к сожалению, многие инвесторы отказываются от подобной идеи в силу завуалированности некоторых понятий и смутного понимая того, что из себя, на самом, деле представляет франшиза чайного магазина.

Суть франчайзинга

Франшизой принято считать разновидность рыночных отношений, при которых одна из сторон передает другой право на ведение определенного вида деятельности с последующим документальным, а иногда, рекламным и расходным сопровождением. При заключении подобных договоров стороны принимают единогласное решение о финансовом вознаграждении в пользу франчайзера. В развитых европейских странах такой вид лицензирования начал приобретать популярность еще в конце 90-х годов прошлого века и актуален по сегодняшний день.

О преимуществах

Полное лицензирование в соответствии со всеми законодательными нормами является главным преимуществом такой сделки. Но при этом, для обеих сторон существует еще масса преимуществ.

Итак, в чем же выигрывает франчайзи (предприятия берущего франшизу)?

1. Получение франшизы дает право на ведение собственной деятельности, но при этом обеспечивается полная поддержка со стороны франчайзера.
2. Максимально быстрое и эффективное решения для начала бизнеса.
3. Документальная и рекламная поддержка осуществляется еще до открытия и вступает в силу в момент подписания всех соответствующих договоров.
4. Франчайзинг дает возможность использования товарных знаков и их состоявшейся репутации с целью развития бизнеса.
5. Устанавливаются четкие границы территориального расположения самостоятельных бизнес-подразделений.

И что такая сделка дает франчайзеру?

1. Регулярное получение средств для дополнительного развития бизнеса.
2. Открываются новые возможности входа на еще незанятые рынки, с последующим прочным обоснованием.
3. Успех таких операций, как правило, оправдывает все вложения в бизнес-концепцию и стимулирует к созданию новых не менее прибыльных проектов.

Что касается чайного бизнеса, то здесь есть не только качественная продукция, но постоянный потребительский спрос. А это является достаточно прочным базисом, для того чтобы открыть чайный магазин по франшизе.

Реализация проекта

Конечно, для создания прибыльного и развивающегося бизнеса недостаточно одно лишь разрекламированного бренда. Изначально просчитываются соответствующие бизнес-планы и создаются четкие концепции реализации проекта. Нюансов может возникнуть масса, но основа стартовой концепции практически всегда идентична.

Во-первых, необходимо твердо определить вид продукции, и торговую марку с которой планируется работа. Ведь сделки франчайзинга заключаются на определенный срок, и досрочное их расторжение может сопровождаться внушительными неустойками.

Во-вторых, следует заняться поиском дополнительных поставщиков продукции. Хорошо если сам франчайзер выступит в роли такового. Но бывает и так, что эти заботы целиком ложатся на плечи новоиспеченного руководителя. Поэтому подобные вопросы стоит утрясти заранее.
В-третьих, стоит вплотную заняться анализом рыночной ситуации. Его результаты помогут не только вовремя сориентироваться в общей ценовой политике, но и правильно рассчитать торговую наценку.

После того как все расчеты и документальные вопросы утрясены, приходит время заняться поиском рентабельного помещения. Помимо территориального расположения и проходимости, нужно обязательно учесть требования франчайзера относительно площади и оснащения объекта. Такие предпочтения изначально прописываются в договорах и не подлежат обсуждению.

Когда торговый павильон будет готов к вводу в эксплуатацию, можно заняться закупками продукции и оборудования. Иногда поставщики предоставляют услуги долгосрочной аренды и реализации. Это, конечно, очень удобно, но лучше сделать собственные вложения.

Кассовый аппарат является, наверное, самым важным аспектом. Его покупка с последующим обслуживанием потребуют дополнительных затрат как финансов, так и времени. Чтобы их минимизировать, можно обратиться в специализированные сервисы. Такие компании проводят установку, диагностику и последующее обслуживание аппаратов течение гарантированного срока.

Весь подготовительный этап пройден, и купить франшизу чайного магазина, оказывается, не так уж и сложно. Но самое главное- это понимание того, что прибыльное дело должно приносить, в первую очередь, удовольствие.

Франшиза продуктового магазина: особенности и преимущества

Сегодня сети продуктовых магазинов охватывают всю территорию страны. Под одним брендом, в едином стилевом оформлении и под одной концепцией работают супер- и гипермаркеты в столице и регионах. Регулярно посещая любимые заведения, посетители и не догадываются, что они функционируют на условиях франчайзинга. Однако именно франшиза продуктового магазина гарантирует покупателям качественное обслуживание, а владельцам высокую прибыль.

Распространение франчайзинга на сферу общественного питания обусловлено легкостью стандартизации, налаженными механизмами работы, возможностью синдицировать закупки для уменьшения стоимости приобретаемых товаров. Здесь пересекаются интересы франчайзера (повышение узнаваемости бренда, дополнительный источник дохода) и франчайзи (легкий выход на «монополизированный» крупными игроками рынок, налаженные механизмы работы, гарантированная прибыльность предприятия).

Роялти и другие платежи

Мало купить франшизу продуктового магазина, оплатив паушальный платеж, необходимо еще быть готовым к уплате ежемесячного взноса (роялти), который обычно выражается в процентном соотношении к выручки компании. Молодые предприятия-франчайзеры могут вообще избавлять партнеров от уплаты роялти или предоставлять период отсрочки, в противовес им, крупные компании, с раскрученным брендом выставляют как высокий процент, так и больший вступительный взнос.

Возможны следующие ежемесячные платежи:

• роялти (в среднем 3% от выручки);
• агентское вознаграждение (около 15% от товарооборота);
• страховой взнос.

Окупаемость и возврат инвестиций

Окупаемость франшизы продуктового магазина зависит от множества факторов:

• численности населения города;
• места расположения торговой точки;
• наличие конкурирующих продуктовых сетей.

Учитывая небольшую торговую наценку, но при этом высокий спрос на продукты питания, независящий от внешних факторов, средний срок окупаемости начинается с 18 месяцев.

Основные требования франшизы

Большинство компаний, дающие возможность открыть продуктовый магазин по франшизе, предъявляют к своему будущему партнеру и его возможностям ряд требований, основные из них:

• возможность аренды помещения необходимой площади;
• расположение около оживленных автомагистралей, в густонаселенных районах;
• наличие парковки либо места для ее организации;
• возможность размещения рекламы на фасаде и другое.

Соблюдение условий франшизы не является прихотью франчайзера, это гарантии быстрой раскрутки магазина, стабильно высокой выручки и прибыли кампании.

Особенности франайзинга: поддержка

Главное преимущество франшизы полная поддержка нового партнера начиная с персонального менеджера и заканчивая участием в централизованных рекламных кампаниях. При открытие магазина франчайзер может выделить команду специалистов, состоящих из координатора, маркетолога и рабочего персонала. Обеспечить необходимым торговым оборудованием, предоставив его в аренду или лизинг, помочь с получением алкогольной лицензии и другое.

Зачастую ассортимент товара контролирует головной офис, продукция закупается синдицированными партиями на весьма выгодных условиях и по низким ценам. Контроль за соблюдением требований франчайзера осуществляет региональный директор или иное должностное лицо. Однако, такие условия работы только звучат устрашающе, на самом деле четко слаженный механизм работы, готовая модель ведения деятельности и единые мероприятия маркетинга, снижают риски до минимума, гарантируя при этом максимальную прибыль.

Франшиза такси: почему открыть такси по франшизе легко и просто?

Одной из зарекомендовавших себя моделей бизнеса является франшиза – договор, согласно которому физическое или юридическое лицо приобретает право на использование определённого бренда, а также изготовление или реализацию определённой продукции или услуг. При этом компания приобщается к стандартам франшизы и пользуется успехом раскрученной торговой марки. В то же время, с экономической точки зрения каждый обладатель франшизы является самостоятельным субъектом хозяйствования.

Франшиза как возможность быстрого входа на рынок такси

Если вы искали возможность влиться в бизнес легковых пассажирских перевозок, то франшиза такси является отличной идеей для входа на рынок. Обычно организация работы таксомоторной компании представляет собой довольно сложную задачу, однако благодаря франчайзингу начало работы может стать для вас на порядок легче. Да и рутинная деятельность службы такси может быть поставлена на рельсы высоких корпоративных стандартов продавца франшизы.

Чтобы клиент имел возможность открыть такси по франшизе, компания-франчайзер предоставляет определённый набор благ, за счёт которых будет происходить развитие бизнеса. Прежде всего, это известный бренд и готовая успешно действующая бизнес-модель, зарекомендовавшая себя с лучшей стороны на рынке пассажирских перевозок России.

Преимущества, которые получает служба такси при входе в систему

Приобщаясь к крупной франчайзинговой сети такси, предприятие получает:

• схему организации работы службы такси;
• технологию организации связи между машинами и диспетчерской службой, организация работы диспетчерской – часто сегодня в качестве технологической базы выступают интернет-приложения или диспетчерские программы, основанные на возможностях сотовой связи.
• возможность абсолютно законно оборудовать автомобили таксистскими «шашечками» с нанесённым на них узнаваемым логотипом;
• высокую репутацию среди населения на момент входа на рынок – имидж, созданный компанией, реализующей франшизу;
• легальный бизнес, который всегда приносит живые деньги.

Различные условия франшизы на такси

Не забывайте, что договор франчайзинга бывает двух видов. Можно купить франшизу такси, заплатив единоразово за право входа в систему, а можно оплачивать своё право использования бренда ежемесячно или в в течение другого периодического срока. Безусловно, первый вариант привлекателен тем, что вы становитесь полноправным пользователем товарного знака, и это право не нуждается в каком-либо подтверждении. Однако затраты на такую франшизу такси будут более существенными, чем во втором случае. Как правило, первый взнос здесь играет второстепенную роль, а основной упор делается на периодические отчисления, которые совершает участник сети автоперевозчиков.

Сегодня открыть такси по франшизе достаточно просто: многие известные бренды такси имеют именно такую структуру, и количество предложений по покупке лицензии таксомоторной компании достаточно велико. Многие из них доступны в интернете с подробным описанием условий покупки франшизы и преимуществ работы с компанией в каждом отдельном случае. Купить франшизу такси можно в самых разных городах России, при этом оформить договор франчайзинга предлагают компании-автоперевозчики самых разных спецификаций и классов.

Среди предложений по франшизам такси на рынке РФ доступны:

• франшизы бюджетных автоперевозчиков;
• франшизы для службы такси среднего и VIP-классов;
• франшизы на необычные, стилизированные бренды такси;
• франчайзинговые договоры от различных служб, в том числе и от служб такси международного масштаба.

Взвесьте все «за» и «против» перед выбором франшизы

Все предложения индивидуальны как по цене, так и по объёму благ, входящих в пакет франшизы. Перед окончательным выбором партнёра советуем вам изучить все преимущества и недостатки коммерческого предложения, чтобы осознанно понимать, какие именно преимущества вы получите и на каком уровне находятся ваши затраты на франшизу по сравнению с ожидаемым уровнем экономической прибыли. Каждая из компаний предлагает свои преимущества, однако, естественно, любая франшиза имеет и свои недостатки.

Франшиза аптеки

Как бы это крамольно не звучало, но аптеки – это самый надежный бизнес в современных условиях. Во время экономического спада уровень спроса на большинство товарных позиций резко падает. Особенно снижение совокупного спроса отражается на рекреационных продуктах, вроде услуг баров и ресторанов. А вот аптеки продолжают приносить стабильный доход, так как даже люди с минимальными доходами продолжают покупать необходимые лекарства. А значит, франшиза аптеки – оптимальный выбор в кризисный период. Но, как и везде, есть свои нюансы.

Преимущества открытия аптеки по франшизе

Следует отметить, что фармацевтический бизнес – это не только самый рентабельный, но и самый закрытый бизнес, входной порог в который весьма высок. Попробовав открыть собственную аптеку самостоятельно, вы быстро поймете, сколько сложностей и проблем вас подстерегает на каждом шагу. Потому купить франшизу аптеки – единственный способ войти в данную отрасль для большинства предпринимателей средней руки.

Кроме того, большинство франшиз аптек дают следующие преимущества:

• Раскрученный известный бренд, который привлекает покупателей
• Готовая бизнес-модель, проверенная на многочисленных внедрениях
• Подробные руководства по организации деятельности, в том числе детальные руководства по работе с препаратами, по взаимодействию с государством и т.п.
• Детальные рекомендации и консалтинг по техническому воплощению бизнес-объекта (а в некоторых случаях и предоставление готовых решений, включая необходимое для торговли препаратами оборудование, отделку помещения и т.п.)
• Постоянная поддержка, специализированные советы по работе в фармацевтической отрасли, в том числе рекомендации по соблюдению государственных регуляций и по работе с препаратами, обращение которых контролируется государством.
• Возможность использования существующей лояльной аудитории. Например, если аптечный бренд предлагает программу лояльности, то обладатели дисконтных карт аптечной сети пойдут и в вашу аптеку за лекарствами, чтобы получить скидку.
• И самое главное преимущество – включение в крупную фармацевтическую снабженческую сеть. Имея доступ к поставкам препаратов крупной аптечной сети, можно быстро пополнять запасы, находить необходимые препараты, обеспечивать высокую ликвидность бизнеса.

Не без рисков: основные слабые стороны аптечной франшизы

Учитывая стандартизацию рынка фармацевтических препаратов, а также высокую степень освоения отрасли предпринимателями, можно предполагать, что уровень конкуренции будет очень высоким. Чтобы в этом убедиться, просто прогуляйтесь по вашему району и обратите внимание на количество «зеленых крестов» на вывесках. Аптек вы встретите больше, чем любых других бизнес-объектов, включая кафе, бары, продуктовые магазины и т.п. А если в районе аптек нет, это не значит, что вы нашли рыночную нишу: вероятнее всего, здесь просто не рыбное место.

С другой стороны, та же стандартизация рынка дает преимущество, - почти совершенную конкуренцию. Люди распределяются по аптекам относительно равномерно, а раскрученный аптечный бренд, франшизу которого вы купите, может стать преимуществом перед конкурентами.

Кроме того, есть дополнительные риски:

• Сложно предугадать рентабельность конкретной торговой точки, так как высокий пешеходный и транспортный траффик всегда притягивает к себе много аптек. Поймать золотую середину между количеством конкурентов и количеством трафика бывает очень проблематично.
• Высокие стартовые инвестиции. Не имея как минимум 7-10 млн. рублей, не стоит даже думать о входе в отрасль.
• Высокие требования к стандартам ведения бизнеса и к помещениям. Соблюдение гигиенических и санитарных норм может оказаться дорогостоящим удовольствием.
• Риск проблем с государственными контролирующими органами в сфере оборота медицинских препаратов.
• Длительный срок окупаемости ввиду относительно небольшой наценки (по большинству      товарных позиций не более 20%).

Итог

Аптеки – это «вечная тема», которая будет всегда актуальна и всегда рентабельна. Но уровень наценки достаточно невелик, а стартовые инвестиции очень ощутимы. Кроме того, высокая конкуренция в отрасли делает проблематичным размещение объекта на карте города. Потому аптечную франшизу можно считать оптимальным выбором для тех, кто хочет стабильных доходов, имеет хороший стартовый капитал и не ждет прибыли «здесь и сейчас», но заботится о будущем.

Франшиза пекарни

Пекарня – это универсальный бизнес, главное преимущество которого – широкая аудитория и относительно простой сбыт продукции. Достаточно обзавестись точкой на хорошей пешеходной магистрали, где высокий трафик прохожих, - и доход не заставит себя долго ждать. Особенно прост вход в отрасль, если открывать бизнес не самостоятельно, а открыть пекарню по франшизе.

Особенности «пекарских» франшиз

Как правило, большинство пекарен, предлагающих открытие торговых точек, кафе или ресторанов по франшизе являются раскрученными брендами с определенными корпоративными правилами. Потому, покупая франшизу пекарни, вы покупаете готовую бизнес-модель и не изобретаете велосипед. При этом большинство современных пекарен предлагают достаточно разнообразное меню для привлечения широкой аудитории, а также снабжают полуфабрикатами для выпечки. Розничная продажа мучных изделий – это высокорентабельный бизнес с наценкой на продукцию от 200%, при этом оборачиваемость капитала весьма высока, потому большинство франшиз окупается за 6 - 9 месяцев. Однако есть и свои трудности, которые мы рассмотрим далее.

Плюсы покупки франшизы пекарни

Итак, перечислим основные «за» и «против». Для начала все аргументы в пользу того, что стоит купить франшизу пекарни.

• Готовый бизнес, который не нужно начинать с нуля.</ li>
• Сопровождение новичков. Большинство франшиз предлагают подробные инструкции, а многие вообще снабжают всем необходимым для работы. Потому, получив торговую точку, оборудованную техникой для выпечки, вам остается лишь правильно поддерживать бизнес и считать доходы.
• Доступ к маркетингу известного бренда. Гораздо проще убедить покупать выпечку от известного бренда, чем выходить на рынок со своим брендом.
• Относительно низкий входной порог в отрасль, стартового капитала до 1 млн. рублей достаточно для запуска высокорентабельного бизнеса.
• Регулярные обновления меню и снабжение стандартными полуфабрикатами, зачастую даже наличие логистического решения. То есть, проще говоря, вы не думаете о том, что печь для покупателей. Вы печете то, что вам привозят в рамках франшизы.

Риски и угрозы франшизы пекарни

Конечно же, открыть пекарню по франшизе – хорошая идея, но есть ряд рисков.

• Хороший доход может быть только в людных местах: оживленные переходы и пешеходные магистрали, торгово-развлекательные центры и т.п. Неудачное место может похоронить весь бизнес. Потому, как правило, аренда площадки под бизнес окажется совсем не дешевой.
• Весь комплекс рисков, связанных с пищевой отраслью как таковой: необходимость соблюдения санитарных норм, риск порчи нераспроданной продукции и т.п.
• Многие франшизы по выпечке требуют не только паушальный взнос, но и роялти, что существенно бьет по оборотным средствам и ограничивает финансовую маневренность предприятия.
• Чаще всего вы будете жестко ограничены корпоративными правилами, а потому не сможете внести свои коррективы в, скажем, рецептуру или методы работы.

В итоге

Если вас не пугают достаточно серьезные стартовые инвестиции, особенно на аренду площадки под торговую точку, а также вас привлекает именно пищевая отрасль, франшиза пекарни является оптимальным выбором. Высокая рентабельность и простота управления бизнесом позволят начинанию быстро окупиться и принести неплохой доход.

Франшиза кофейни. Является ли она выгодным бизнесом?

В современном мире активно развивается бизнес в сфере общественного питания.

Многочисленные кафе и бары, фаст-фуды и рестораны появляются буквально всюду. Это вовсе не удивительно, ведь правильно организованное заведение будет пользоваться спросом, и, естественно, приносить прибыль владельцам. Многие осознают это, но далеко не все решаются заняться предпринимательством и открыть уютное кафе, ведь риск прогореть очень велик, особенно для новичков.

Если Вы горите идеей открыть собственное заведение в сфере общепита, либо хотите расширить имеющийся бизнес, но у Вас нет новых идей, которые гарантированно привлекут посетителей, то рассмотрите такой вариант как франшиза кофейни. Огромное количество торговых марок, а также брендов предоставляют такую возможность, каждому, кто хочет неплохо зарабатывать и иметь собственное дело без риска остаться один на один с возникающими проблемами.

Открыть кофейню по франшизе. Особенности процесса.

Для начала рассмотрим, что такое франчайзинг. Данный термин подразумевает организацию бизнеса по особой форме, а именно, владелец бренда/торговой марки предоставляет права на её использование. То есть, лицо, заключившее договор с компанией-собственником может реализовывать её продукцию под раскрученным торговым знаком.

В чем преимущества кофейного франчайзинга?

Купить франшизу кофейни – это значит приобрести право на использование созданных и тщательно отшлифованных методов ведения бизнес-проекта. Вам поставят не только оборудование и помогут обустроить заведение в соответствующем бренду стиле, но и предоставят необходимую посуду, технологии, лучшую кофейную продукцию и многое другое.

Это позволяет максимально быстро приступить к работе, и, соответственно, отлично зарабатывать.

Для подписания договора потребуется внести определенную сумму для покупки франшизы и дальше, в соответствии с договором ежемесячно выплачивать обозначенную в соглашении ставку.

Если Вы абсолютный новичок и хотите открыть кофейню по франшизе, то и это возможно, поскольку в данном случае нет необходимости в навыках руководителя и работе в сфере общепита. Ваша задача добиться превосходного уровня обслуживания клиентов и соблюдать инструкции и рекомендации, предоставленные франчайзером.

Каждый, кто захочет купить франшизу кофейни может рассчитывать на полную поддержку и оказание помощи старшим партнером.

Некоторые нюансы кофейной франшизы.

Не смотря на то, что такое заведение является одним из видов организации общественного питания, оно отличается своей спецификой. Существуют тонкости, риски и нюансы, с которыми невозможно справится самостоятельно.

На начальном этапе развития франчайзер поможет одолеть все препятствия и устранить возникающие проблемы, подскажет, как сократить риски, а главное, приложит усилия для того, чтобы Вы вникли в схему работы, ведь это и в его интересах. После этого, открытое заведение сможет успешно функционировать, принося ощутимую прибыль.

Если Вы твердо решите купить франшизу кофейни, то можете быть уверены, что Вас будут страховать опытные специалисты, которые помогут:

• организовать ремонтные работы в помещении, осуществить строительство, либо арендовать здание;
• произвести получение необходимой документации для кофейни;
• грамотно оформить помещение и установить предоставленное оборудование;
• обучить рядовых сотрудников, менеджеров, барменов;
• в формировании цены на предлагаемую продукцию в Вашем регионе;
• в осуществлении продвижения кофейни и управлении заведением.

Выбирая кофейную франшизу, следует не забывать, что от популярности бренда, его узнаваемости зависит очень многое, в том числе и период возврата вложенной суммы. Если Вы обратитесь в хорошо разрекламированную, популярную на протяжении многих лет компанию, кофейни которых известны во многих городах, то не столкнетесь с подводными камнями ведения бизнеса, поскольку у таких партнеров схема работы оттачивалась несколько лет. Репутация для таких компаний превыше всего, поэтому они не дадут «утонуть» и Вам.

Франшиза фаст-фуда. Особенности, преимущества, рекомендации.

Фаст-фуд сегодня представляет собой целую индустрию «быстрого питания», ориентированную на большинство потребителей разных возрастных категорий. Это своеобразные «фабрики приготовления пищи», в которых производство еды поставлено «на поток». Такой подход позволяет подобным заведениям очень быстро обслужить большое число посетителей, предложив им достаточно вкусные и недорогие блюда и разные напитки.

Именно благодаря этой особенности, рестораны, специализирующиеся на «быстром питании» являются высокорентабельным бизнесом. Они ежедневно принимают громадное количество людей, пришедших быстро пообедать во время перерыва на работе или желающих недорого и вкусно перекусить, не тратя время на ожидание заказа.

Открыть фаст-фуд по франшизе? Отличное решение для начала высокодоходного бизнеса.

Перед многими предпринимателями стоит вопрос, как создать успешный ресторан, кафе или иное заведение общепита? Естественно, такая деятельность требует учета очень многих факторов, а именно:

• необходимости больших инвестиций в оборудование, помещение, мебель и т.д.;
• понимания, что первый год-два заведение будет убыточным, работая на «раскрутку» (создание позитивного имиджа, привлечение постоянных клиентов, затраты на рекламную компанию и пр.). При этом придется содержать персонал и тратить средства на закупку продукции и иные необходимые расходы;
• налаживания производственных процессов и технологии обслуживания клиентов (поставка товаров, создание фирменных блюд, системы работы и пр.);
• создания тщательно просчитанного бизнес-плана, в котором будет учтена потребность людей в подобном заведении, клиентская аудитория, наличие конкурентов, а также предложены эффективные инструменты привлечения посетителей и дальнейшего развития.

Это только небольшая часть вопросов и проблем, с которыми придется столкнуться при открытии собственного заведения общепита. При этом в случае, если был не учтен какой-то существенный фактор или допущена ошибка в стратегии продвижения, можно вместо успешного бизнеса, получить громадные убытки.

Отличным решением в таких случаях, будет франшиза «фаст-фуд». Это приобретение у раскрученной компании, обладающей сетью подобных заведений, её торговой марки и всех бизнес-решений продвижения ресторанов, которые уже многократно использованы и неизменно приносят успех.

Поэтому во многих случаях, проще и лучше купить франшизу «фаст-фуд» у известного и популярного бренда.

Преимущества такого подхода, бесспорны. Рассмотрим их подробнее:

• раскрученный бренд, который с первого дня начнет «работать» на Вас. Вы открываете не неизвестное никому заведение, а ресторан, который уже знают посетители. Он изначально уже имеет клиентскую аудиторию, которая предпочитает регулярно потреблять его блюда;
• готовые технологии. В данном случае, Вы получаете не только «положительный и узнаваемый имидж», но и эффективную систему работы с учетом даже самых мелких производственных моментов. У Вас уже будет стратегия налаживания дела, работы с персоналом, рецепты блюд, запуска «производственной» линии, необходимое оборудование и т.д. Практически, Вы получаете уже готовый успешный бизнес;
• консультационная помощь. На начальном этапе с франчайзи обычно работают опытные консультанты и специалисты от бренда, которые помогают запустить и наладить все процессы;
• отлаженная деятельность. У Вас не будет вопросов, где приобретать сырье, каким стандартам оно должно соответствовать, как сотрудникам необходимо готовить блюда, все эти проблемы решены изначально франчайзером.

Что необходимо учитывать, если Вы хотите купить франшизу «фаст-фуд»?

1. Открывать ресторан лучше в месте, где наблюдается скопление его потенциальных клиентов. Это может быть район вокзала, центр города, место, где расположено множество офисов и ВУЗов и т.д.
2. Сумма роялти (отчисления франчайзеру за помощь в бизнесе и использование бренда) должна быть разумной и не мешать заведению развиваться, а также получать хорошую прибыль.
3. Заключать договор франчайзинга надо на достаточно длительное время (лет 10 и выше) с возможностью его продления.

Если учесть все эти моменты, то франшиза «фаст-фуд» станет началом интересного и высокодоходного бизнеса, который можно развивать и дальше.

Франшиза суши. Стоит ли ей воспользоваться для открытия бизнеса?

Мечтаете создать собственный бизнес в сфере общественного питания, но понимаете, что нехватка опыта может привести к краху?

Вы на протяжении многих лет думаете, как открыть ресторан и успешно обойти конкурентов, которые вращаются в данной сфере на протяжении многих лет?

Не желаете сильно рисковать и хотите гарантированно получать прибыль?

Тогда лучшее решение – открыть суши ресторан по франшизе.

Франшиза суши – отличный вариант для современного бизнесмена.

Приобретение франшизы суши – это более логичное, выгодное и в то же время самое простое решение. Чтобы стать преуспевающим предпринимателем в данном направлении достаточно выбрать наиболее подходящую для Вас бизнес-модель, ознакомиться со всеми условиями и заключить договорное соглашение. Безусловно, наилучшим выбором станет раскрученный, широко известный бренд. В чем преимущества такого шага?

Прежде всего, если купить франшизу суши, Вам не потребуется тратить время и деньги на создание дизайна, оборудование и разработку логотипа и образа предприятия. Кроме этого, даже обучение персонала будет осуществляться не за Ваш счет.

Если Вы не обладаете достаточным опытом, это также не станет помехой для ведения бизнеса. Дело в том, что план функционирования предприятия разработан до мельчайших подробностей, поэтому какие-либо промахи и ошибки невозможны. Это говорит о том, что даже абсолютный новичок сможет быстро «войти в колею» и стать успешным бизнесменом.

Открыть суши ресторан по франшизе. Легкая прибыль или обман?

Сразу отметим, что никакого подвоха здесь нет. Приобретение франшизы суши-ресторана – это надежная схема успешной и выгодной работы, которая была разработана очень давно и на протяжении многих лет совершенствовалась, дополнялась, корректировалась и упрощалась.

Франчайзинг – это форма организации бизнеса, которая подразумевает передачу прав на использование или реализацию продукции от компании – собственника ТМ (франчайзер) ко второму лицу (франчайзи). То есть, при открытии суши ресторана по франшизе, франчайзи получает раскрученный товарный знак, а также отработанные методы и правила ведения бизнеса, необходимый комплект технологий и многое другое для быстрого открытия. При этом лицо, подписавшее договор с компанией-собственником должно лишь один раз приобрести франшизу и потом ежемесячно вносить определенную сумму (размер взноса прописывается в договоре).

Какие действия должен выполнять франчайзи, чтобы бизнес успешно развивался?

Открыть суши ресторан по франшизе несложно, как собственно и вести этот бизнес. Франчайзи получит товарный знак, который уже известен покупателю. Что касается готовой продукции, то её также будет предоставлять компания-собственник (франчайзер).
Если купить франшизу суши также не потребуется заботиться о поставке и установке оборудования, поскольку этот процесс будет организовываться старшим партнером. Вам потребуется лишь контролировать точность выполнения пунктов договора, проверять работу персонала, а также следить за своевременным решением рабочих вопросов.

Франшиза суши. С какими особенностями придется столкнуться?

Одним из недостатков можно назвать стоимость франшизы. Чем известнее и популярнее торговая марка, тем выше взносы. Но, вложенные средства быстро окупаются, так что если этот фактор и является минусом, то незначительным. Вторым недостатком является то, что подписанное договорное соглашение поставит Вас в жесткие рамки. Придется столкнуться не только ограничениями в дизайне, но в создании меню. Но, если рассмотреть достоинства, то сразу становится понятно, что купить франшизу суши очень выгодно.

Чем выгодна франшиза суши-ресторана?

При подписании договорного соглашения Вам предоставляется:

1. постоянная поддержка во всем на каждом из этапов становления и последующего развития бизнеса;
2. право на использование бренда, торговой марки;
3. оказание помощи в работе созданной торговой точки;
4. необходимые рецептуры, технологические карты, мебель, предметы интерьера, а также посуда, униформа для всего персонала и различные рекламные материалы.
5. возможность не заботиться о поставке необходимых ингредиентов, а также сырья для производственного процесса;
6. бесплатная услуга по организации обучения персонала;
7. существенная скидка на продукты по стоимости, на порядок ниже оптовых расценок.

Открыть суши ресторан по франшизе – это ответственный шаг, но если Вы настроены заниматься предпринимательством в сфере общественного питания, то именно он позволит Вам получит отличный опыт, а не множество проблем из-за совершенных ошибок.

Как открыть своё кафе по франшизе

Многие предприниматели, планирующие заняться бизнесом в такой сфере, как общественное питание, подумывают о том, чтобы купить франшизу кафе. Она предлагается сейчас многими крупными и известными франчайзерами, причем как отечественными, так и зарубежными. Этот вариант организации своего дела набирает в России все большую популярность: достаточно сказать, что подавляющее большинство кафе, бистро, ресторанов быстрого питания известных брендов функционирует в «городах и весях» нашей страны именно на условиях франчайзинга.

Что такое «франшиза кафе»?

Суть франшизы состоит в том, что сетевой оператор, являющийся собственником бренда, за определенную плату передает право на его использование франчайзи (то есть покупателю франшизы). При этом последний получает также и все фирменные технологии приготовления блюд, рекламную поддержку, имеет возможность производить подготовку персонала в соответствии с требованиями и стандартами франчайзера, а во многих случаях еще и доступ к каналам поставки продуктов и оборудования.

Франчайзи обязуется соблюдать все требования франчайзера, которые прописаны в договоре и в том пакете документов, который к нему прилагается. Они касаются, в частности, характеристик помещения предприятия общественного питания, точного следования тактике и стратегии развития торговой марки. Критерии найма персонала, стандарты обслуживания, а порой даже и порядок расстановки мебели — все это также четко и однозначно определяется в соглашении. По сути дела, франшиза кафе предполагает приобретение модели бизнеса, которая, к тому же, уже опробована и отлажена на практике множества других точек.

Плюсы, минусы и особенности франшизы кафе

Именно то, что франчайзи приобретает практически готовый бизнес, и является основным преимуществом, которое имеет франшиза предприятий общественного питания. Ему остается только точно следовать всем требованиям, обозначенным в договоре и документах, и это практически гарантирует, что предприятие будет успешным и станет приносить стабильную прибыль.

Предприниматели, принимающие решение открыть кафе по франшизе, избавляются от многих проблем, которые им неизбежно пришлось бы решать в том случае, если бы они организовывали это предприятие «с нуля». В частности, им нет необходимости вырабатывать концепцию заведения, заниматься поиском поставщиков.

Что касается недостатков, то они у франшизы кафе также есть. Одним из них является необходимость строгого следования модели франчайзера, что в определенных условиях может существенно снизить популярность заведения. Кроме того, многих предпринимателей не устраивает то обстоятельство, что при работе на основе франшизы франчайзеру нужно делать регулярные отчисления. Впрочем, следует заметить, что это требование вполне логично и законно.

Стоимость франшизы

При приобретении франшизы кафе делается первоначальный паушальный взнос. Он представляет собой некую сумму, которая оплачивается франчайзеру за право использования принадлежащей ему торговой марки. Кроме того, франчайзи обязуется сделать определенные инвестиции, которые представляют собой расходы на аренду подходящего помещения, его обустройство согласно фирменным стандартам, приобретение оборудования и т.п. После того, как предприятие открывается и начинает функционировать, франчайзи должен делать регулярные отчисления франчайзеру — роялти. Как правило, они определяются как некоторый процент с выручки. В отдельных случаях предусматриваются и другие платежи (к примеру, в маркетинговый фонд и т.п.).

Как открыть ресторан по франшизе

Решив открыть свой ресторан, необходимо определиться с тем, как будет организован бизнес. Если необходимо начинать с нуля, то лучшим вариантом будет открыть ресторан по франшизе, выбрав выгодное и удобное решение. Такой вариант является выгодным, потому как не нужно создавать собственный бренд, который необходимо будет продвигать, привлекая клиентов. Намного эффективнее воспользоваться готовыми программами, предлагаемыми как ведущими брендами в ресторанном бизнесе, так и теми, которые недавно открылись и стремительно завоевывают клиентов.

Особенности ресторанов работающих по франшизе

Многие рестораны и кафе, работающие под именитыми брендами, открыты по франшизе и их посетители, в большинстве случаев, даже не задумываются об этом. Для них важен бренд и качество обслуживания, а то, кому принадлежит заведение, совершенно неважно. Именно поэтому франчайзинг становится все более популярным способом открытия ресторанного бизнеса.

Франчайзинг стал особенно популярным в бизнесе, связанном с общественным питанием, благодаря жесткой стандартизации. Владелец ресторанов или кафе благодаря франчайзингу имеет возможность расширять свой бизнес, оказывая услуги значительно большему количеству людей и повышая популярность бренда. Те, кто желает купить франшизу ресторана какого-то определенного бренда, имеет возможность воспользоваться налаженными механизмами для успешной деятельности и клиентов, которые уже знакомы с брендом и регулярно посещают рестораны под какой-то определенной вывеской. Ресторанный бизнес по франшизе выгоднее обеим сторонам.

Как выбирать франшизу

Предложений франшиз на открытие ресторанного бизнеса очень много и для того, чтобы он был максимально успешным, необходимо правильно ее выбрать. Франшиза, по которой будет открываться ресторан или любое другое заведение общественного питания, должна подходить по возможностям, как финансовым, так и техническим.

Выбирая подходящий вариант, необходимо отталкиваться, в первую очередь, от того, где будет расположен ресторан. Если рядом с ним будут другие подобные заведения, то конкурировать будет сложно. Особенно, если есть заведения такого же бренда. Для того чтобы заполучить как можно больше клиентов, необходимо выбирать бренд, ресторанов которого еще нет поблизости, а лучше, если в городе он будет еще не представлен и ваше заведение будет первым. Такое бывает крайне редко, но, чем меньше будет конкурентов, тем лучше. Место для открытия ресторана по франшизе необходимо выбирать вместе с брендом, чтобы они соответствовали друг другу.

Когда франшиза ресторана выбрана и ведутся переговоры, необходимо решить множество других задач. В особенности, поиск финансовых средств. Если наличных денег, имеющихся в распоряжении, недостаточно, то необходимо взять кредит в банке. Для этого нужно будет собрать документы и подать заявку, на что уйдет определенное время.
При взятии кредита в банке важно отметить, что, если выбрать именитый бренд для открытия ресторана по франшизе, то вероятность, что банк выдаст займ, сразу же повысится, потому как к известным фирмам всегда отношение более лояльное, чем к тем, которые в первый раз на слуху.

Преимущества ресторанного бизнеса по франшизе

Многие начинающие предприниматели решают купить франшизу ресторана благодаря множеству достоинств такого способа открытия заведения. Главным плюсом является возможность получение полностью готового бизнес плана, позволяющего сразу же приступить к действиям, не тратя время на его создание. Готовый бизнес план - это залог успешной деятельности.

Еще одним важным достоинством является возможность легко оценить вероятные риски, которые есть в любом бизнесе. Это делается на основании изучения деятельности заведений, которые уже работают по выбранной франшизе. Таким образом, предприниматель сразу же может определить возможные сложности и найти пути их решения.

Для тех, кто решил заниматься ресторанным бизнесом с нуля, франшиза является лучшим способом быстрого достижения поставленных целей, и получения хорошей прибыли. Но при всей подготовленности предстоит выполнить много работы и столкнуться с различными сложностями.